Тел.: +7 (48731) 5-70-91

Эл. почта: info@uzmolkom.ru

Рекомендуемые области применения:

  • galkaПроизводство фасованной молочной продукции
  • galkaИзготовление вареников
  • galkaВ качестве начинки для мучных кондитерских изделий

 

 massa1

Ассортимент:

galkaс изюмом 

galkaс вишней

galkaс курагой

galkaс зеленью и чесноком

Физико-химические показатели:

Массовая доля жира - 18%

Массовая доля сахарозы - 15%

Массовая доля влаги - 60%

Кислотность - 2000Т

 

Органолептические показатели

  • Консистенция:
  • Пластичная. Возможна вальцовка творожного продукта
  • Вкусовые качества:
  • Чистый кисломолочный. Вкус характерен для вносимых компонентов.
  •  

Условия хранения: хранить при температуре (4±2)0С

Срок годности: 21 сутки
Упаковка: полимерные вёдра по 10 кг