Узловский молочный комбинат

Разработка ингредиентов для пищевых производств – наша сильная сторона бизнеса

• совместно разработали более 100 продуктов и ингредиентов для различных продуктовых ниш
• зарегистрировали 5 патентов на способ производства продуктов

• собственный центр развития технологий и инноваций
• цех пилотных установок площадью 600м²
• микробиологическую и 5 химических лабораторий с современным высокоточным оборудованием

Мы 13 лет изучаем проблемы
наших клиентов

Ключевая задача команды технологического сервиса – найти решение, которое не видит клиент, и показать или предложить ему реализовать эту возможность.

Только детально погрузившись в технологические особенности производства клиента, наши технологи формируют проблему и приступают к разработкам.

• Оказывают техподдержку 24/7 всем клиентам компании
• Проводят совместные проработки продуктов на территории клиента
• Проводят мастер-классы на предприятии и в регионах партнеров
• Проводят стажировку тенологов-партнеров на базе ЦРТИ
• Проводят экскурсии для гостей компаний

За 13 лет мы научились управлять чистотой готового продукта

Разработали собственную систему управления микробиологическими факторами (БГПП, плесень и др.), которая включает:

• Аттестованную микробиологическую лабораторию (500–700 посевов в сутки)
• Алгоритм фокусировки внимания в самых рискованных источниках обсеменений
• 10-летний опыт микробиологической очистки воздуха
• 13-летний опыт управления бактериофагами
• Внутренние нормативы по обсемененности, которые в 10 раз жестче СанПиНа РФ

Мы разработали собственную политику партнёрских взаимоотношений с поставщиками и клиентами компании, где основной задачей является забота о продукте

Каждый из нас любит свое дело, и относится с уважением к своим сотрудникам, к клиентам и, главное, к продукту.

Целью партнерства является совместная реализация продуктов для творчества, соблюдая главные правила:

• продукт соответствует своему назначению
• цена соответствует ценности продукта.

заботясь о продукте и об интересах заказчика, делая все возможное, чтобы запрос заказчика был удовлетворен.

Благодаря 13-ти летнему опыту управления производственным предприятием, мы:

• Сформировали корпоративные принципы без иерархии, которые основываются на ответственности и желании решать нестандартные задачи
• Разработали уникальную авторскую методику по разрешению конфликтов внутри коллектива
• Даем возможность профессионального и личностного роста внутри компании через систему наставничества и решение нестандартных задач